Qualidade
POLÃTICA DA QUALIDADE E SEGURANÇA ALIMENTAR
A Vercoope foi fundada por associação de um grupo de Adegas Cooperativas em 1964, pertencendo à Região Demarcada dos Vinhos Verdes. A sua actividade centra-se no engarrafamento e comercialização dos vinhos produzidos pelas suas associadas.
Mantendo a tradição, mas ambicionando melhorar continuamente a sua performance, decidiu implementar um Sistema de Gestão da Qualidade e Segurança Alimentar assente nas seguintes premissas:
Garantir a segurança alimentar dos produtos por nós colocados no mercado;
Optimização e evolução do processo produtivo;
Modernização da imagem dos seus produtos;
Apostar na formação e qualificação dos nossos colaboradores, melhorando o ambiente de trabalho em que se inserem;
Assegurar a satisfação dos clientes e procurar corresponder às suas necessidades e expectativas;
Seleccionar fornecedores de confiança, avaliando continuamente o seu desempenho;
Cumprir com os requisitos legais e regulamentares em matéria de segurança alimentar e aplicáveis à nossa área de negócio;
Promover mecanismos de comunicação das questões relacionadas com a segurança alimentar, com todos os elos da cadeia alimentar, bem como com as autoridades competentes.
